主料:
小紫薯,
4个,
牛奶,
20-30g,
饺子皮,
15张
辅料:
白芝麻,
少许饺子皮版紫薯饼的做法步骤
1.四个小紫薯,四十来克。
2.紫薯压碎,再加20g左右的牛奶,拌匀。
3.多搅拌搅拌。
4.紫薯搓成小球。
5.用饺子皮包起来,拍扁。
6.刷少许水。
7.在芝麻里滚一圈。
8.依次做好。
9.小锅中刷少许油,小火煎。
10.煎至两面金黄。
11.香气四溢啊。
12.酥脆可口,超简单。
13.微微甜的口感,我喜欢。
14.不需要揉面的紫薯饼。
小窍门&温馨提示
1、牛奶少一点不要太多。
2、小火慢煎哦,注意不要焦了!
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。
TAGS:
糕点 家常菜 下午茶 零食 学生 小紫薯
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